Drage domaćice, subota je dan od fešte u Tivtu gradu.
Pročitajte više
Iako naši ribari u nazivu za morska bića ne prave neku izravnu razliku između ribe i glavonožaca, znanost i gastronomija odvajaju te dvije skupine podvodnih stanovnika, kojima možemo još pridodati školjke i rakove.
Pročitajte više
Mediteranska mušulja ili dagnja je školjka koji živi u Mediteranu, uključujući i Jadranskom moru. Samoniklu mušulju nalazimo uzduž istočne obale Jadrana.
Pročitajte više
Identitet jednoga naroda čine jezik, kultura i običaji. Međutim, kad zagrebemo malo, vidimo da mimo jezika možemo pogoditi tko je koje narodnosti. Recimo, kada kažemo pizza, svakako da nećete pomisliti na Nijemce.
Pročitajte više
Dubrovačka rozata, poznata i pod nazivom rožata ili rožada, tradicionalna je dubrovačka poslastica posebice omiljena u ljetnim mjesecima.
Pročitajte više
Miris i okus bokeške kužine upravo je među travama koje rastu na padinama ovih planina koje nas okružuju. Biljka koju nalazimo kao dosadni korov, za bolesne je ljude nadasve dragocjena i ljekovita.
Pročitajte više
Bogatstvo primorske kužine je zaista nemjerljivo. Stotine, ako ne i tisuće recepata slatkih i slanih delicija ostavile su nam naše drage bake i mame. Ali ono što je najvažnije, naučili su nas da valoriziramo ono što nam priroda direktno daje.
Pročitajte više
Jedna od najpopularnijih morskih riba i vrsta koja se jede stoljećima je orada.
Pročitajte više
U emisiji „Tragom Hrvata Boke i događaja“ ugostili smo Andriju Ramadanovića, autora izložbe Replike hladnog oružja. S njim smo razgovarali o njegovom nesvakidašnjem hobiju, izložbi… Više poslušajte u emisiji.
Pročitajte više
Najveći blagdan kršćanstva - Uskrs je pred vratima.
Pročitajte više
Na Pjaci sv.Tripuna, između Arhiva i zgrade Općine, postojalo je mjesto koje pamti svaki Kotoranin.
Pročitajte više
Drage domaćice, koliko puta vam se dogodi da više ne znate što biste sparićale za objed? I onda nam je najlakše kakvu paštu sa sirom, pitom ili pizzom podmirit obitelj. A to nema tko ne voli.
Pročitajte više
